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Perlgut Scheurebe brut 2017

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Expertise
  • Herkunft: Sachsen, Radebeuler Johannisberg
  • Jahrgang: 2017
  • Qualitätsstufe: Sekt b.A.
  • Hefelager: mindestens 10 Monate
Geschmack

Der Scheurebe Sekt zeichnet sich durch sein fruchtig-elegantes Bukett aus: Honigmelone in der Nase und Aromen von Cassis und gelbem Weinbergspfirsich sowie Nuancen von Maracuja am Gaumen bereiten vollendeten Genuss. Dieser Sekt ist ein Allrounder, der vom Aperitif bis zum Dessert überzeugt und auch einen geselligen Abend bereichert. Dieser Manufaktursekt besteht zu feinsten Produkten des Confiseriehandwerks. Als Essensbegleiter ergänzt der Scheurebe Sekt leichte asiatische Küche, die ebenfalls von exotischen Noten geprägt sein sollte. Temperaturempfehlung 8 bis 9 Grad Celsius.

Herstellung/Ausbau

Unser Scheurebe Sekt brut 2017 ist einer von sechs Kreationen aus unserem aktuellen Sortiment. Der Sekt wurde nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Der Schaumwein durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte anschließend mindestens 10 Monate auf der Hefe. Einige Partien des Sektes werden stets frisch degorgiert.